元旦、春節(jié)將至，提著蛋奶米油走親串門，是中國人的過年傳統(tǒng)習俗，而最近火出圈的彭歲歲亞麻籽二酯油成為了某些電商平臺的年貨節(jié)購物新寵，很多人不再局限于購買傳統(tǒng)的豆油、花生油、調和油，而是將目光轉向了具有調節(jié)血脂的功能性食用油。

很火很火還有專利的新型食用油

據介紹，彭歲歲與國家985重點大學西北農林科技大學共同組建了“功能性油脂研發(fā)”校企聯(lián)合研究中心，并聯(lián)合研發(fā)的甘油二酯食用油，已經獲得了二酯油的全套技術專利，并擁有國家認證的專利證書。同時，該產品還收獲了中國糧油學會的科學技術獎一等獎，這在業(yè)內算是一個非常高規(guī)格的獎項認可。那么，這個甘油二酯食用油到底是什么品種的油？憑啥就這么火呢？近期采訪了彭歲歲品牌方的一位負責人，對產品的特點進行了了解。

據介紹，彭歲歲甘油二酯食用油是以亞麻籽為基底的新型食用油，其核心秘密在“二酯”這個概念上。

傳統(tǒng)食用油中98%的成分為甘油三酯，也就是俗稱的脂肪。中國家庭常用的烹飪方式，會導致甘油三酯大量攝入，變成脂肪囤積在人身體的各個器官之中。日積月累，易產生體重超標、體檢超標，進而引發(fā)高血脂、高血糖、高血壓和心腦血管疾病。所以，許多注重健康的中國家庭在日常飲食中十分受限，做飯用油都是小心翼翼，生怕攝入多了指標又高了。日常飲食不光是不能吃油膩葷腥、大魚大肉，飯菜里更是少油少鹽，味道寡淡。一到新年聚餐，想吃又沒法吃，實在是最煎熬的時刻。

那如何做到既要照顧到全家人的健康，還要考慮到口味均衡呢？彭歲歲家的二酯油一定是個不二之選。為什么這么說呢？

必入理由1：正常飲食更健康  

作為全球認可的“健康油品”，二酯食用油已經被中國衛(wèi)生部和美國FDA認定為安全油脂，這些都是對產品安全性的有力證明，也是對產品質量和研發(fā)實力的極高認可，更是消費者選擇產品的有力保障。

“從口感和性狀上來說，甘油二酯和甘油三酯其實并沒有任何區(qū)別，普通的食用油里面也有甘油二酯，但含量一般只有2%?！迸須q歲的一名工作人員告訴，全球100多家權 威機構的研究結果顯示，普通的食用油中，甘油二酯的含量如果超過27.3%，即對人體會產生積極作用。

彭歲歲二酯食用油采用生物酶提取法，將食用油中的甘油三酯轉化為甘油二酯，DAG含量高達50%，實現(xiàn)了正常飲食下的甘油三酯脂肪攝入減少一半。三高（高血脂、高血糖、高血壓）患者因此實現(xiàn)了三餐不忌口，大魚大肉放心吃，正常飲食不受限。再配合彭歲歲二酯油中亞麻酸、EPA、DHA等有益物質，每日為健康體質保駕護航。

必入理由2：促銷價格更實惠  

不僅口感好，還能降血脂？？那豈不是怎么吃都不胖了？彭歲歲家二酯食用油，不僅讓三高人群和心腦血管病患者人群收益，對于希望在過年期間，能夠大吃大喝，卻又做不到忌口，還不想長肉的人群也是非常友好的。

最近彭歲歲品牌方正在做新年品宣大促，日常超市價199元一瓶的亞麻籽二酯食用油，活動期間在抖音、淘寶等電商平臺推出了488元6瓶裝的鉅惠組合。囤貨自用或是新年走親訪友送健康，都是非常好的選擇。

必入理由3：良心國貨更放心

據悉，“彭歲歲”作為國家高新技術企業(yè)——今朝食品科技旗下品牌，始終遵循“年年歲歲，健康相伴”的品牌發(fā)展定位，致力于通過科學、健康的飲食產品提升國人健康水平。

彭歲歲將傳統(tǒng)食用油的滋味與現(xiàn)代營養(yǎng)學的理念完美結合，提供了一個全新的健康食用油選擇。充分應用甘油二酯的先進技術，讓家庭飲食更健康，更美好。選擇彭歲歲，就是選擇健康、選擇美好生活。未來，彭歲歲將奉獻更多的健康好油，給到更多的中國家庭，助力全民健康的持續(xù)提升。