嶼田家烤肉認(rèn)為：三年疫情帶來的消費(fèi)降級(jí)，迫使無數(shù)餐飲品牌開始通過美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)做團(tuán)購來吸引人氣?！皥F(tuán)購做多了，店內(nèi)產(chǎn)品的差異化就不能體現(xiàn)，這會(huì)直接影響餐飲企業(yè)的品牌力。所以，如何打造品牌差異就顯得尤為重要”。自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，火爆招商中！嶼田家烤肉，不同于傳統(tǒng)的烤肉，出奇制勝，區(qū)別于競品，贏得萬千客戶的信賴！

自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，火爆招商中！在大市場內(nèi)“另辟蹊徑”，區(qū)別競品，出奇制勝。

1、自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，食物差異化

自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，打造食物差異化。去廚師化、標(biāo)準(zhǔn)化 決定了行業(yè)的技術(shù)壁壘很低，行業(yè)本身的產(chǎn)品差異化空間較小，食材的品質(zhì)和腌制、烤制秘方是產(chǎn)品差異化的主要抓手，能從供應(yīng)鏈源頭掌握優(yōu)質(zhì)的食材，構(gòu)成品牌和核心競爭力之一。再加之烤肉口味最依賴的“蘸料”，嶼田家悉心研制的醬料成為制勝法寶。

2、自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，經(jīng)營模式差異化

自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，采用DIY自助經(jīng)營模式。傳統(tǒng)自助模式相對(duì)不夠美觀，且食材浪費(fèi)巨大，不利于持續(xù)的良性經(jīng)營。自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，經(jīng)營模式差異化。嶼田家烤肉不同于傳統(tǒng)自助模式，采用點(diǎn)餐自助，所點(diǎn)菜品由服務(wù)人員統(tǒng)一端盤上菜，美觀衛(wèi)生，不浪費(fèi)。食材成本控制更好，用餐安全性更高，坪效和翻臺(tái)率更高。

3、自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，服務(wù)差異化

嶼田家的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其服務(wù)屬性依賴沒有那么大，自助點(diǎn)餐，自助烤肉，各桌聊天，觥籌交錯(cuò)。自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，打造服務(wù)差異化。服務(wù)人員更多是承載上菜和引導(dǎo)烤肉的服務(wù)職能。嶼田家借助現(xiàn)代設(shè)備，新興技術(shù)，讓服務(wù)達(dá)到“標(biāo)準(zhǔn)化”程度，再加上完善有效的服務(wù)人員培訓(xùn)計(jì)劃，讓服務(wù)不僅高效，更具溫度。

4、自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，文化差異化

自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，打造文化差異化。當(dāng)下以年輕人為主要消費(fèi)力的餐飲市場，文化+視覺+感受是構(gòu)成消費(fèi)者判斷喜好的主要因素。自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，打造文化差異化。嶼田家倡導(dǎo)獨(dú)具“溫度”的文化，品牌故事中用神話元素賦予美食神奇的力量，店內(nèi)用圍爐烤肉+推杯換盞的形式提升溫度、拉近距離。生活也好，人際關(guān)系也罷，無論如何保持溫度。

5、自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，視覺差異化

自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，打造視覺差異化。經(jīng)典的中國紅VS獨(dú)具唐風(fēng)特色店面配合當(dāng)下流行的時(shí)尚元素，讓食客路過就會(huì)駐足，不自覺拍照打卡。自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，視覺差異化，視覺標(biāo)簽顯著，時(shí)尚度滿分，與同類品牌迅速拉開差距。

同質(zhì)化嚴(yán)重的當(dāng)下，唯有差異化才能夠脫穎而出，唯有差異化才能站穩(wěn)腳跟，自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，區(qū)別于其他烤肉品類，用出奇制勝打造消費(fèi)者，打動(dòng)投資者。自助烤肉加 盟，嶼田家烤肉，火爆招商中，也期待您的參與！