8月11日,北京的周先生,打開(kāi)手機(jī)APP,看到自己在明水定制的那畝園,被職業(yè)農(nóng)夫打理得井井有條,油豆角、茄子、黃瓜等長(zhǎng)勢(shì)喜人,他興奮地和農(nóng)夫說(shuō):“隔段時(shí)間就麻煩你摘些新鮮菜快遞過(guò)來(lái)?!?/p>

  “我在明水有畝園(田地)”活動(dòng),把老家在明水、工作在北京的周先生與明水職業(yè)農(nóng)夫連接在了一起。

  今年3月,明水啟動(dòng)了“我在明水有畝園(田地)”活動(dòng),幫助農(nóng)產(chǎn)品種植戶、銷售商、加工企業(yè)搭建共贏舞臺(tái),讓大城市與小鄉(xiāng)村互動(dòng)、知名企業(yè)與特色基地連接、綠色食品與私人訂制融合,滿足線上線下多層面、多領(lǐng)域需求,構(gòu)筑農(nóng)產(chǎn)品上下游全產(chǎn)業(yè)鏈。

  由吃得飽向吃得好、吃得營(yíng)養(yǎng)健康轉(zhuǎn)變,消費(fèi)升級(jí)是總趨勢(shì)。由于互聯(lián)網(wǎng)的普及,生產(chǎn)者與消費(fèi)者可以更便捷地聯(lián)絡(luò),生產(chǎn)者通過(guò)滿足消費(fèi)者的多樣化需求,可以獲得更穩(wěn)定、更可觀的收益,而一些有條件、有一定消費(fèi)能力的人追求質(zhì)量更好、安全放心、符合口味的食品,選擇“私人訂制”模式成為可能,定制農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。

  2014年末,明水縣被國(guó)家確定為我省7個(gè)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣之一。幾年來(lái),這個(gè)縣抓住國(guó)家大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)濟(jì)的機(jī)遇,強(qiáng)力推進(jìn)電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展,已成為黑龍江省第一批互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)試點(diǎn)、阿里巴巴集團(tuán)滿天星農(nóng)產(chǎn)品溯源模式全國(guó)第一批試點(diǎn)縣、特色中國(guó)縣級(jí)館黑龍江省第一個(gè)啟動(dòng)縣、黑龍江省第一批全光纖網(wǎng)絡(luò)縣。

  “一根網(wǎng)線、一臺(tái)電腦、多條郵路”,將小屯子、小縣城與大世界連在一起,天南地北乃至四海八荒變得近在咫尺。在城市居民中如同周先生一樣按特殊需求定制農(nóng)產(chǎn)品的人也多了起來(lái),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)實(shí)施專屬訂制??蛻粝阮A(yù)訂,農(nóng)戶后生產(chǎn),一切按客戶要求來(lái)種植。無(wú)論相距多遠(yuǎn),寒地黑土的綠色農(nóng)產(chǎn)品搭乘云高速,走上人們的餐桌。

  傳統(tǒng)的定制農(nóng)業(yè)相當(dāng)于訂單農(nóng)業(yè),農(nóng)戶按客戶需求組織生產(chǎn)。生產(chǎn)過(guò)程無(wú)從掌握,在最終交付農(nóng)產(chǎn)品時(shí),出現(xiàn)與訂單條款有出入的情況,雙方各執(zhí)一詞,導(dǎo)致訂單成為一紙空文,雙方不歡而散。而“互聯(lián)網(wǎng)+”穹頂之下,監(jiān)督時(shí)時(shí)可在,任何環(huán)節(jié)可以觀看甚至回放倒查,對(duì)雙方都是個(gè)約束。

  和周先生一樣,明水“園田地”眾多的定制客戶領(lǐng)取到一張政府背書(shū)的質(zhì)量承諾書(shū)。明水從縣鄉(xiāng)村三級(jí)背書(shū),專業(yè)機(jī)構(gòu)服務(wù),訂制管理員、技術(shù)指導(dǎo)員、食品安全員、配送快遞員、誠(chéng)信監(jiān)督員等八大員,從農(nóng)業(yè)投入品、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)標(biāo)中心檢測(cè)、源頭可追溯等多環(huán)節(jié)入手,為訂制者提供最好的品質(zhì)保障。訂制客戶們通過(guò)定制管家服務(wù),生成專門的APP,全程看到作物種植、生長(zhǎng)、收獲過(guò)程,隨時(shí)監(jiān)管,相距多遠(yuǎn),都能知根知底,吃上放心食品。這一切都是基于“互聯(lián)網(wǎng)+”產(chǎn)業(yè)的興起。

  從明水發(fā)展“園田地”定制農(nóng)業(yè)實(shí)踐看,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,使電商不單一頭可以連接大城市、大市場(chǎng),一頭直接連接農(nóng)村,解決了產(chǎn)需銜接問(wèn)題,而且更為有效的是,通過(guò)預(yù)訂,把單下到生產(chǎn)基地,一對(duì)一地連接,極大地滿足小眾人群的消費(fèi)需求。

  從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,“定制”也需要打品牌,將地方文化、創(chuàng)意思維、個(gè)性體驗(yàn)等融入農(nóng)產(chǎn)品,增加其附加值,并與用戶無(wú)縫鏈接,鎖定客戶群,讓小眾去分享,粘合更多的小眾成為消費(fèi)大眾。這一過(guò)程,需要“+互聯(lián)網(wǎng)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”往深往廣了“做”,推進(jìn)定制農(nóng)業(yè)最終實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)”羅天下。

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