“標(biāo)品這一塊的零售,樂爾樂在全國暫時(shí)還沒有對(duì)手?!边@是樂爾樂董事長陳正國,2024年新年伊始在內(nèi)部晨會(huì)上說的一句話。

2024年元旦一過,湖南本土連鎖超市品牌樂爾樂宣布,成立樂爾樂匯盟招商團(tuán)隊(duì),進(jìn)軍全國零售市場(chǎng)。

樂爾樂是誰?在湖南,樂爾樂以低價(jià)、硬折扣聞名,其銷售的產(chǎn)品要比普通超市便宜15%-20%甚至更多。

樂爾樂門店裝修簡單、布局緊湊,陳列貨架上的商品密密麻麻,甚至貨架都達(dá)到了開創(chuàng)式的2.28米。鮮少有人知道,就是這樣的門店,在全國范圍內(nèi)已經(jīng)開出近3900家,撐起了超過400億元的年GMV。

在其他傳統(tǒng)連鎖超市都在捂緊口袋準(zhǔn)備過冬時(shí),樂爾樂宣布在供應(yīng)鏈上投資10億元,進(jìn)軍全國零售市場(chǎng)。

在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)宣布進(jìn)軍全國,樂爾樂意欲何為?

低價(jià)背后的運(yùn)營邏輯

一組數(shù)據(jù)直白地說明了樂爾樂的擴(kuò)張速度,2023年,樂爾樂新增門店1800多家。截至目前,樂爾樂的總閉店率不到2%。在同行紛紛陷入資金困局和閉店風(fēng)波時(shí),樂爾樂這樣的數(shù)據(jù)頗為亮眼。

走進(jìn)樂爾樂門店,最明顯的感受是“便宜”。一般超市售價(jià)80多元/盒的某知名品牌巧克力在這里標(biāo)價(jià)12元,單價(jià)37元的知名品牌奶粉這里售價(jià)24元,就連單瓶的鮮奶,都要比外面便宜幾塊錢……

有人說它裝修簡陋,有人說它沒有品質(zhì),“任爾東西南北風(fēng)”,這家創(chuàng)立于2011年的連鎖超市,多年來一直遵循著自己的發(fā)展路徑:一切從簡的裝修風(fēng)格,密集的陳列布局,比友商低出一截的商品售價(jià)……

樂爾樂總部大樓

樂爾樂低價(jià)秘訣,就藏在這些目之所及處。樂爾樂每家加 盟店都有一個(gè)目標(biāo)——1年到1年半之內(nèi)必須回本。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo),樂爾樂的門店通常選在熱鬧商圈里最差的位置,以降低租金成本;門店通常只進(jìn)行簡易裝修,以降低裝修成本;再加上殺手锏——低廉的商品定價(jià),這個(gè)目標(biāo)通常都能如期完成。

而樂爾樂銷售的產(chǎn)品之所以能比普通超市便宜15%-20%甚至更多,主要是源于樂爾樂建立起來的供應(yīng)鏈運(yùn)營體系。

配送上,樂爾樂直接把中間環(huán)節(jié)取消,即廠家直接對(duì)接樂爾樂倉配,倉配直接發(fā)貨到門店及加 盟店,取消了上架、條碼、授權(quán)等一系列運(yùn)營費(fèi)用,把這中間十幾個(gè)點(diǎn)的利潤讓利給了加 盟商。這樣的供應(yīng)鏈模式,即使門店產(chǎn)品售價(jià)低于同行,加 盟商也有錢賺。

供應(yīng)鏈上,樂爾樂依托湖南高橋大市場(chǎng)的供應(yīng)鏈資源,那里聚集了6500多家供應(yīng)商,15萬從業(yè)人員。其中核心的200多家“超級(jí)供應(yīng)商”組成了樂爾樂的“超級(jí)供應(yīng)鏈”,也完成了強(qiáng)勢(shì)觸達(dá)的一萬五千多個(gè)品類。

公開資料顯示,高橋大市場(chǎng)是中南地區(qū)規(guī)模最大的國家級(jí)綜合批發(fā)市場(chǎng)和全國第三大綜合性市場(chǎng),而樂爾樂一家500平方米的門店,上架SKU數(shù)可達(dá)20000個(gè)。

經(jīng)過12年的發(fā)展,樂爾樂日益增多的門店支撐起越來越大的貨源采購體量,也讓樂爾樂擁有了議價(jià)權(quán)。

在長沙零售行業(yè),流傳著樂爾樂董事長陳正國“到高橋去振臂一呼,10分鐘內(nèi),就能夠收到5000萬現(xiàn)金”的坊間傳聞。這也側(cè)面說明,陳正國在高橋大市場(chǎng)眾多供應(yīng)商中的良好口碑與極強(qiáng)的話語權(quán)。

種種優(yōu)勢(shì)積累下,樂爾樂得以將硬折扣貫徹到底,產(chǎn)品售價(jià)低于同行?!拔覀冇芯淇谔?hào),誰敢跟我比價(jià)格,也是基于這種優(yōu)勢(shì)?!标愓龂f。

2024年布局全國,開店目標(biāo)破萬

關(guān)于樂爾樂的質(zhì)疑聲一直不絕于耳。其中同行們稱樂爾樂為“價(jià)格屠夫”、“市場(chǎng)破壞者”。

在陳正國看來,樂爾樂能保證17個(gè)點(diǎn)左右的毛利,已經(jīng)賺得夠多了,自己只是在同品同質(zhì)的基礎(chǔ)上,拿到了更低的價(jià)格。

他介紹:“現(xiàn)在全國單店銷量最 高在我手里,湖南省單店銷量最 高也在我手里。整體來講,在行業(yè)內(nèi),我們坪效應(yīng)該是算比較高的。比如,我們有一個(gè)店,一萬多個(gè)平方,一年?duì)I業(yè)額是11.7億元。”

當(dāng)陳正國的創(chuàng)業(yè)行進(jìn)至2023年時(shí),零售行業(yè)愈發(fā)內(nèi)卷與同質(zhì)化的競爭,也讓他有了布局全國的想法,“樂爾樂的模式是可以復(fù)制的,我們可以給實(shí)體門店賦能,為行業(yè)注入信心?!?/span>

2023年年底,陳正國引入張禮垚團(tuán)隊(duì),成立樂爾樂官方招商團(tuán)隊(duì)——樂爾樂匯盟,并開通了官方加 盟熱線,體系化地推動(dòng)門店加 盟業(yè)務(wù)的開展。

張禮垚,湖南艾瓦特網(wǎng)絡(luò)科技有限公司CEO,長沙市3635緊缺型人才,長沙市青年聯(lián)合會(huì)委員,高新區(qū)555高層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。2016年,他帶領(lǐng)艾瓦特引進(jìn)了首個(gè)華中地區(qū)Google Adwords體驗(yàn)中心。此外,張禮垚的艾瓦特也是深創(chuàng)投在湖南早期投資的第一個(gè)項(xiàng)目,目前正在積極拓展海外線上線下的零售業(yè)務(wù)。

樂爾樂董事長陳正國(右)與樂爾樂高級(jí)合伙人、樂爾樂匯盟董事長張禮垚(左)

陳正國介紹,“樂爾樂匯盟是樂爾樂全球加 盟招商的唯 一渠道。選擇張禮垚團(tuán)隊(duì)來操盤,首先是因?yàn)樗麄儓F(tuán)隊(duì)對(duì)零售行業(yè)及下沉市場(chǎng)很了解,二是他的團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀勤奮務(wù)實(shí),很有口碑,再是對(duì)海外跨境電商非常了解,這也是未來樂爾樂全球化戰(zhàn)略的核心關(guān)鍵?!?/span>

陳正國稱,2024年,整個(gè)樂爾樂會(huì)在供應(yīng)鏈側(cè)投入10個(gè)億,通過樂爾樂匯盟在全國目標(biāo)開店一萬家。

剛履新的樂爾樂高級(jí)合伙人、樂爾樂匯盟董事長張禮垚介紹,未來樂爾樂匯盟的加 盟策略主要分為4個(gè)板塊:

一是為傳統(tǒng)商超供應(yīng)鏈賦能,通過樂爾樂建立的中國零售共享倉的管理模式,讓商超經(jīng)營者擁有樂爾樂12年累積下來的供應(yīng)鏈;

二是門店加 盟,在全國更多區(qū)域拓展樂爾樂的門店;

三是針對(duì)區(qū)域商貿(mào)公司推出倉庫合伙人計(jì)劃,把整個(gè)高橋大市場(chǎng)搬過去服務(wù)當(dāng)?shù)兀?/span>

四是推出拓展合伙人項(xiàng)目,讓更多創(chuàng)業(yè)者融入到樂爾樂創(chuàng)業(yè)體系中,低成本輕負(fù)擔(dān)創(chuàng)業(yè)。

而針對(duì)“把供應(yīng)鏈共享出去,不擔(dān)心別人復(fù)制樂爾樂嗎”的質(zhì)疑,樂爾樂常務(wù)副總裁、合伙人陸繼春回應(yīng),“供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)很復(fù)雜的體系,不僅需要資金,還要有資源,包括上游供應(yīng)商資源,下游門店資源,所以有再多的錢也不一定能拿到極致的低價(jià)產(chǎn)品?!?/span>

“我們?yōu)槭裁茨??因?yàn)槲覀兒竺嬗?900家門店做后盾,我們有我們的銷貨渠道,所以在供應(yīng)鏈基礎(chǔ)上面,我們是有我們的競爭優(yōu)勢(shì)的。”陸繼春表現(xiàn)得非常有信心。

陳正國介紹,關(guān)于樂爾樂的價(jià)格一直有很多爭議和質(zhì)疑,進(jìn)入2024年,希望樂爾樂的官方團(tuán)隊(duì)樂爾樂匯盟能告訴大家樂爾樂便宜背后的故事,能告訴大家便宜也有好貨?!拔覀冃枰?024年把這些宣傳出去,展示出去,賦能出去,讓更多的實(shí)體企業(yè)活下去,好起來,讓更多的消費(fèi)者敢消費(fèi),想消費(fèi)。”

“標(biāo)品在全國還沒有競爭對(duì)手”

2023年,國內(nèi)零售行業(yè)風(fēng)起云涌,變數(shù)不斷。不同零售業(yè)態(tài)面臨不同的處境。

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),按零售業(yè)態(tài)分,2023年1-11月份,限額以上零售業(yè)單位中便利店、專業(yè)店、品牌專賣店、百貨店零售額同比分別增長7.4%、5.1%、4.5%、7.7%,而超市零售額同比下降0.5%。

在這樣復(fù)雜的零售業(yè)態(tài)下,樂爾樂定下了樂爾樂匯盟未來3至5年的戰(zhàn)略核心——做供應(yīng)鏈的打造和孵化,該板塊的合作伙伴目標(biāo)在1000家。在門店方面,樂爾樂的目標(biāo)數(shù)量是達(dá)到2萬到3萬家。

2024年,樂爾樂期望通過樂爾樂匯盟的助力,營收目標(biāo)超過1000億元,門店突破10000家。

樂爾樂店內(nèi)布局

在陳正國看來,這個(gè)目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn),“首先是團(tuán)隊(duì)壯大了,張禮垚團(tuán)隊(duì)的加入,自媒體的賦能,再加上我們供應(yīng)鏈上已有的合作伙伴都是行業(yè)巨頭,有他們賦能,我們從資源整合、議價(jià)權(quán)、資金支持和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)等方面都有了巨大提升,所以我有信心在2024年做出一個(gè)非常好的成績?!?/span>

張禮垚介紹,近期樂爾樂匯盟的打法主要集中在為傳統(tǒng)商超供應(yīng)鏈賦能上,以及在其他省份的門店開拓上,在達(dá)到一定覆蓋量之后,再去推出整個(gè)倉庫加 盟的計(jì)劃。屆時(shí)將通過其官方微信公眾號(hào)“樂爾樂超市招商加 盟中心”,匯聚合作伙伴。

“樂爾樂的核心競爭力還是品質(zhì)加價(jià)格,在標(biāo)品這個(gè)板塊,在全國暫時(shí)還沒有競爭對(duì)手?!标愓龂硎荆拔覀兊膬r(jià)格更低,倉配服務(wù)更好,對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化,門店?duì)I業(yè)額提高了,賺錢能力提升了,我相信會(huì)吸引越來越多的實(shí)體門店參與進(jìn)來。”

未來,樂爾樂還計(jì)劃走向全球。2024年,樂爾樂將邁出跨境第 一步——登陸東南亞?!皷|南亞距離更近,物流環(huán)節(jié)是打通的,運(yùn)輸時(shí)間更容易把控,走這一步更為現(xiàn)實(shí)?!标愓龂f。

官方微信公眾號(hào):樂爾樂超市招商加 盟中心

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