近日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)二屆一次會(huì)議在廣州盛大召開。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)邢穎、副會(huì)長(zhǎng)武力，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)、深圳和鮮食品科技有限公司創(chuàng)始人黃德滿，廣東烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廣州酒家集團(tuán)總經(jīng)理趙利平，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)主席梁日東以及粵菜相關(guān)產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者、烹飪大師、企業(yè)家代表蒞會(huì)。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書長(zhǎng)梁碩主持會(huì)議
梁日東主 席作工作報(bào)告
在本次大會(huì)上，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)梁日東主席向各位來賓匯報(bào)了世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)過去五年所開展的各項(xiàng)工作，他表示在過去五年中，粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)秉承弘揚(yáng)中華飲食文化、著力推動(dòng)粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理念，積極投入，全力以赴，不懈努力，開展了倡導(dǎo)并推動(dòng)“粵菜金稻獎(jiǎng)評(píng)核計(jì)劃”、組織會(huì)員單位開展惠州交流之旅、河源交流之旅、潮州交流之旅、韶關(guān)交流之旅、海豐紅色研學(xué)活動(dòng)、貴陽考察之旅、上海調(diào)研之旅，并組織召開世界粵菜論壇等一系列工作，取得了一定的成績(jī)，有效提升粵菜的標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量建設(shè)，增強(qiáng)粵菜品牌的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。與此同時(shí)我們深感自豪，因?yàn)檫@一切都是在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，以及廣大會(huì)員和社會(huì)各界人士的共同努力下實(shí)現(xiàn)的。在粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上，粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)還有很多工作要做，將在世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的領(lǐng) 導(dǎo)下，在大家的共同支持和積極響應(yīng)下，繼續(xù)與各位攜手前行，不斷創(chuàng)新，為粵菜繁榮發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)武力副會(huì)長(zhǎng)宣讀《世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)關(guān)于同意世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)換屆的批復(fù)函》
會(huì)議審議通過了《世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)工作條例》；審議通過了第二屆世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)組織機(jī)構(gòu)候選人名單；選舉產(chǎn)生新一屆世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)領(lǐng) 導(dǎo)機(jī)構(gòu)成員。
新一屆世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)成員：
首席顧問
溫祈福
榮譽(yù)主 席：
溫萬年 李慧瓊 楊衛(wèi)醒 趙利平 余立富 陳益填 李滿全 梁華
主 席
梁日東
聯(lián)席主 席
何文輝 王海林 王冠中 蔡振榮
特邀聯(lián)席主 席
陳海群 糜征孚 王克明
副主 席
溫朝波 蔡施平 潘健雄 黃中昕 林權(quán) 劉景棠 梁宏業(yè) 周熾森
特邀副主 席
任圍權(quán) 吳惠芳 張志揚(yáng) 尹慶棠 常勝 王志良 葉定華 鐘耀斌 陳偉強(qiáng) 李建安 劉永忠 吳榮開 鄭猛 陳日星 梁順恒 何文輝 邵力 楊誠 王英知 陳建勝 秦鑒洪 楊學(xué)華 鄒其森 吳志佳 張生 鄭耀榮 孫文生 潘翠玲 萬俊華 劉惠平 莊歌
秘書長(zhǎng)
陳國(guó)強(qiáng)
副秘書長(zhǎng)
楊婕 邱金文 周小慧 黃智豐 林小蔚 黎苑雯 張樂平 張勇超 肖偉忠 吳虹泰 龍平 梁智強(qiáng) 張榮輝 鄒艷萍
梁紹明 莫建勤 徐麗卿 羅桂文 梁智文 黃德滿
委員
丘衛(wèi)國(guó) 張哲銘 張健勝 魏金光 葉思彤 周麗芳 施仁忠 張軍成 謝子杰 黃四海 段正輝 伍偉桐 蘇柏成 吳良美 梁伙蓮 鄧詩悅 孫仉茂 李耀庭 丘堅(jiān)煉 吳劍輝 郭少培 黃昌池 陳昌銘 曹錕 成世聰 趙勁揚(yáng) 劉亨利 馮文強(qiáng) 朱紅波 鄒君泓 潘展鵬 黎獻(xiàn)文
邢穎會(huì)長(zhǎng)為梁日東主 席頒發(fā)聘書
邢穎會(huì)長(zhǎng)、梁日東主 席為榮譽(yù)主 席代表頒發(fā)聘書
梁日東主 席為聯(lián)席主 席代表頒發(fā)聘書
梁日東主 席為秘書長(zhǎng)頒發(fā)聘書
陳國(guó)強(qiáng)秘書長(zhǎng)為副秘書長(zhǎng)代表頒發(fā)聘書
梁日東主 席為委員單位代表頒發(fā)聘書
梁日東主 席頒發(fā)聯(lián)席主 席單位、副主 席單位和會(huì)員單位牌匾
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)秘書長(zhǎng)陳國(guó)強(qiáng)通報(bào)下一步工作計(jì)劃
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)梁日東主 席發(fā)表連任感言：他表示，眨眼間世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)已經(jīng)走過了六年的風(fēng)雨歷程，今天得以各位的鼎力支持再連任主席，感謝您們！請(qǐng)?jiān)试S我匯報(bào)新一屆粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)的五年規(guī)劃：
第 一、我們將持續(xù)開展“世界鴿王美食大賽”和“世界粵菜廚王大賽”等自主創(chuàng)立的國(guó)際性賽事活動(dòng)，它們已經(jīng)有雄厚的品牌基礎(chǔ)，品牌意味著高質(zhì)量、高信譽(yù)、高效益、低成本，品牌的背后就是一個(gè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終立于不敗之地的成功企業(yè)，所以，我們要注重品牌效應(yīng)，以賽會(huì)友，堅(jiān)持匠心精神，弘揚(yáng)全球粵菜文化。
第二、未來世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)將會(huì)繼續(xù)大力推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，在擴(kuò)大三產(chǎn)發(fā)展的同時(shí)把一產(chǎn)所需的產(chǎn)品賦能到二產(chǎn)中，使二產(chǎn)訂單穩(wěn)定，真正實(shí)現(xiàn)“訂單農(nóng)業(yè)”的可循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)，進(jìn)而大力推動(dòng)一產(chǎn)的發(fā)展。
第三、粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)馬上啟動(dòng)人才培養(yǎng)計(jì)劃和用人推薦方案，緊密與各高校合作培養(yǎng)更多優(yōu)質(zhì)的專業(yè)人才，并賦能各委員單位的人才需求，厚植人才沃土，賦能高質(zhì)量發(fā)展。
第四、以全球粵菜發(fā)展視角和粵菜全球化的發(fā)展思路為指導(dǎo)方向的“粵菜金稻獎(jiǎng)評(píng)核計(jì)劃”要進(jìn)入實(shí)施里程碑，把過去三年所做的工作及品牌效應(yīng)夯實(shí)基礎(chǔ)，落地實(shí)施，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的融合及體系推進(jìn)，打造完備的粵產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)全球粵菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
邢穎會(huì)長(zhǎng)總結(jié)講話
邢穎會(huì)長(zhǎng)在講話中對(duì)新一屆粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)召開和梁日東主 席連任表示祝賀。他說，組建新一屆粵菜分會(huì)意義重大，使命光榮。要清楚的認(rèn)識(shí)到餐飲市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)生了深刻變化，越來越多的城市把美食作為城市名片，以美食為工作抓手，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。他指出，作為傳統(tǒng)四大菜系之一的粵菜，如何再創(chuàng)輝煌，創(chuàng)新融合發(fā)展已成大勢(shì)所趨。如何為粵菜發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)，需要大家緊緊扣住“產(chǎn)業(yè)”二字，打通產(chǎn)業(yè)鏈，完善供應(yīng)鏈，提升價(jià)值鏈，做深做專做精粵菜品牌。相信在梁日東主 席的領(lǐng) 導(dǎo)下，在各位榮譽(yù)主 席、聯(lián)席主 席、副主 席等各企業(yè)的支持下，粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)的工作定會(huì)取得新的更大成績(jī)。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)監(jiān)事會(huì)主 席、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳通過視頻祝賀世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)二屆一次會(huì)議召開。
海外餐飲協(xié)會(huì)道賀信
不忘初心，奮勇前行，新一屆世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)將繼續(xù)與各位攜手前行，立足產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)抓品牌建設(shè)，以品牌塑造引領(lǐng)質(zhì)量提升，進(jìn)一步拓展客家菜、廣府菜和潮州菜供應(yīng)鏈的建設(shè)，提升粵菜產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、品牌化水平，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的融合和體系推進(jìn)，打造完備的粵菜產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)全球粵菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！
