酵素,起源于中國,古之謂醍醐。而今,結合現代發(fā)酵工藝制成的酵素,具有補充營養(yǎng)、調節(jié)腸道菌落、提高免疫力、美容養(yǎng)顏、抗癌防癌、預防三高和解酒護肝等功效,成為大健康產業(yè)風口下的拳頭產業(yè),市場潛力巨大。

傾力打造國產高端酵素品牌

2013年,當酵素的風靡吹向全國時,陶祖興先生將全部精力傾注到“大管家”酵素品牌建設中,并成為國內較早一批入行酵素的年輕企業(yè)家,他積極參與各種產業(yè)博覽會、研討會和交流會,學習專業(yè)知識,總結業(yè)務經驗,從公司注冊、品牌名字的緣起與設計、技術研發(fā)、基地搭建、以及原料精選、生產和銷售,前后花費了多年的時間,最終不負眾望,酵素成品終于如愿問世。

在創(chuàng)業(yè)的探索旅途中,漫長且孤獨。在面對很多同行商家因為過度貪圖暴利,造成酵素市場上產品質量堪憂、價格體系混亂等諸多問題的出現,陶祖興先生意識到,把控酵素品質的關鍵因素其實就是需要將其進行標準化。在行業(yè)激烈的競爭壓力下,他并沒有急于求成,而是始終堅守著自己的創(chuàng)業(yè)初心——讓更多的人獲得真正的健康生活。

嚴控質量,打造標準化產品
陶祖興先生深知,一款高品質、高標準的酵素,必須嚴格把控三個環(huán)節(jié),即優(yōu)質原料的甄選、科學菌種的選擇、制作工藝的嚴控。為了選擇天然有機的優(yōu)質原料,陶祖興先生與團隊共同聯合國內多家有機農場、養(yǎng)殖場,依托當地豐富的青草藥資源以及綠色農副產品優(yōu)勢,打造專業(yè)化的酵素生產基地。

在陶祖興先生的帶領下,大管家核心團隊精選13株專利原生菌種,利用專利共生發(fā)酵技術,將新鮮優(yōu)質的果蔬原料進行整果發(fā)酵分解,最 大程度的保留多種高活性酶和人體必需的營養(yǎng)素,以及平時很難攝取到的果皮、果核里的營養(yǎng)物質,并通過益生菌的發(fā)酵轉化,釋放其中的營養(yǎng)成分,使藥食兩用食材及優(yōu)質果蔬原料成為快速吸收的新型功能型食品。

堅持初心,發(fā)展酵素生態(tài)農業(yè)

近年來,酵素農業(yè)的發(fā)展及應用惠及所有人與自然,讓種植者更簡單、省心,讓選用者更放心、安心,讓食用者更健康、舒心,讓大自然更美麗、生態(tài)。在企業(yè)不斷成長的過程中,陶祖興先生打破傳統(tǒng)農業(yè),提出別具一格的發(fā)展戰(zhàn)略,他以酵素為發(fā)展起點,以實現現代農業(yè)發(fā)展需求,實現零農藥、零化肥、零污染、生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。
     在當下紛亂亂象的產業(yè)發(fā)展中,陶祖興先生始終堅守自己的初心和陣地,他想要營造讓人完全放松的綠色健康環(huán)境,讓每一寸土地都能透露著人文與自然的舒適感。他希望通過自己感染到更多的人,在現代快節(jié)奏的生活中也能做到不忘初心,回歸生活中的一花一草一樓臺。在未來,陶祖興先生將用自己的方式和對農業(yè)充滿情懷的堅定信念,讓大管家品牌的酵素系列產品,立足世界,放眼全球,做中國酵素原創(chuàng)品牌。