中國在食品、化妝品原料研發(fā)領(lǐng)域已經(jīng)悄然走到世界前列,不但是眾多國際知名品牌的原料供應(yīng)商,更是國貨崛起的強(qiáng)勁助力者。
比如人們耳熟能詳?shù)牟D蛩?。中國擁有全球?大的玻尿酸生產(chǎn)基地,是全球最 大的玻尿酸原料生產(chǎn)和銷售國,玻尿酸發(fā)酵技術(shù)水平、產(chǎn)量及質(zhì)量均處于國際前列。
再比富裕階層的駐顏標(biāo)配燕窩酸,經(jīng)過本土企業(yè)、科研工作者長達(dá)十年的刻苦攻關(guān),終于突破了技術(shù)難點(diǎn),摸索出了穩(wěn)定量產(chǎn)的方法,并將一系列科研成果產(chǎn)業(yè)化落地,為護(hù)膚品行業(yè)書寫了全新的原料故事。
燕窩酸的化學(xué)INCI名稱是N-乙酰神經(jīng)氨酸,是一種人體內(nèi)源性抗衰老成分。燕窩酸是細(xì)胞膜上糖蛋白的關(guān)鍵組分,在細(xì)胞層面的信息傳導(dǎo)過程中起到重要作用,俗稱“細(xì)胞天線”。燕窩酸有助于纖維芽細(xì)胞分化為肌成纖維細(xì)胞,可保持肌膚緊致。同時(shí)還能清除ROS,阻止氧化。隨著年齡增長,人體內(nèi)的燕窩酸含量下降,會(huì)導(dǎo)致肌膚呈現(xiàn)松弛、干癟的衰老狀態(tài)。
天然燕窩中蘊(yùn)含燕窩酸,長期食用燕窩可以補(bǔ)充燕窩酸,有效延緩衰老。然而燕窩價(jià)值昂貴,只有少數(shù)人有財(cái)力長期食用,燕窩酸的神奇駐顏效能長期被富裕階層的少數(shù)派所享有,價(jià)格壁壘高筑,秘不外傳。
中科光谷董事長及首席科學(xué)家——中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院姚建銘課題組從土壤中分離得到天然的可產(chǎn)燕窩酸的菌種,利用一系列專利技術(shù)對菌株進(jìn)行調(diào)整,結(jié)合高通量篩選技術(shù),選育得到了高產(chǎn)燕窩酸菌株。
中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院姚建銘課題組首先實(shí)現(xiàn)了人工合成燕窩酸,姚建銘課題組于合肥市市郊附近土壤中分離得到天然的可產(chǎn)燕窩酸的大腸埃希氏菌。利用合肥物質(zhì)研究院特有的離子束注入誘變技術(shù)對菌株進(jìn)行誘變,結(jié)合高通量篩選技術(shù),選育得到高產(chǎn)燕窩酸菌株。
而后,中科光谷聯(lián)合母公司,研發(fā)近十年,投入數(shù)千萬,以高密度發(fā)酵技術(shù)制造出高活性產(chǎn)物,實(shí)現(xiàn)了高效率合成。通過數(shù)十道高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝,將人工合成燕窩酸的純度從數(shù)g/L提至98%以上。營養(yǎng)價(jià)值是特級燕窩的10倍,是水解燕窩提取物的數(shù)千倍!
通過檢測,中科光谷的98%精純燕窩酸外用可抗衰、抗氧、抗糖、抗皺緊致、提亮、保護(hù)肌膚;內(nèi)服則可調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)腸道,亮膚、抗衰、抗氧化,是一款名副其實(shí)的“妝食同源”原料。
中科光谷生產(chǎn)的燕窩酸原料產(chǎn)品符合食品級、化妝品級雙重質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),通過了kosher、halal認(rèn)證,嬰兒配方奶粉原料的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。早在2017年就獲批新食品原料,并于后又于2021年6月通過了國家藥品監(jiān)督管理局備案,成為了新原料備案機(jī)制下的第一個(gè)新原料,被稱為“001號新原料”,備案號:國妝原備字20210001;2022年5月31日,又成功擴(kuò)增功效為:抗皺劑、抗氧化劑、皮膚保護(hù)劑和保濕劑,備案號:國妝原備字20220011。目前“N-乙酰神經(jīng)氨酸(燕窩酸)”擁有專利40+項(xiàng),具有完全的知識產(chǎn)權(quán)目前該產(chǎn)品擁有專利30+項(xiàng),具有完全的知識產(chǎn)權(quán)。
以中國科技實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破,實(shí)現(xiàn)了妝食同源燕窩酸的高效量產(chǎn),打破了千百年來富裕階層對于燕窩效能的長期壟 斷。中科光谷的燕窩酸已經(jīng)創(chuàng)造了歷史,這個(gè)由藥監(jiān)局備案的“0001原料”或許將在未來、在多個(gè)領(lǐng)域,創(chuàng)造出新的“001”。