冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃，起源于宋朝。古人將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖漿，糖漿遇風(fēng)迅速凝固變硬。在北方，糖葫蘆一般用山楂串成，吃起來又酸又甜又脆。經(jīng)過“大廚”創(chuàng)新改良，冰糖葫蘆不僅形式更美觀了，口感更多樣了，營養(yǎng)也更豐富了。今天向大家介紹一款蜜小鳳貓山王榴蓮?qiáng)A餡冰糖葫蘆。

蜜小鳳冰糖葫蘆采用去核山楂+純正的貓山王榴蓮果肉，使用的山楂更是帶有蘋果香氣的甜紅子，采購的山楂再經(jīng)歷一遍人工篩選，洗凈晾干后去核，最 大程度的保留果肉。內(nèi)餡采用來自馬來西亞的正宗的貓山王榴蓮，果香味濃郁，有淡淡奶油味，口感甘甜細(xì)膩綿密甜潤，果肉擁有凝脂似的質(zhì)感，色澤金黃而明亮。

蜜小鳳冰糖葫蘆采用去核山楂+榴蓮的結(jié)合又給人們?nèi)碌奈独贈_擊，一口下去最外層糖衣輕薄脆甜，接著是山楂的酸甜可口，軟軟糯糯，最里層是滿滿的果肉，餡料充足，鮮甜不膩，一口下去都是榴蓮的味道。榴蓮和冰糖葫蘆的口感完美融合，冰、涼、鮮、脆、甜、香的感覺直擊靈魂，讓你感受到一種別樣的味覺盛宴。

貓山王榴蓮?qiáng)A餡冰糖葫蘆不僅僅是一種美食，還是一種獨(dú)特的藝術(shù)。蜜小鳳不僅僅是做冰糖葫蘆更是要做屬于中國人的冰淇淋，在推陳出新的冰糖葫蘆的競爭中闖出一條屬于自己的專屬賽道。希望每個(gè)對榴蓮和山楂的結(jié)合好奇的人們 都能品嘗到蜜小鳳的貓山王榴蓮?qiáng)A餡冰糖葫蘆！